冷凍マンゴーで作るマンゴープリン
作り方
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1
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ゼラチンは分量の水でふやかす
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2
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冷凍マンゴーは形がなくなるまでミキサーにかける
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3
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鍋に牛乳と、砂糖を入れ、よく溶かす。沸騰直前に火を止め①のゼラチンをいれよく溶かす。
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4
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さらにマンゴーをいれよく混ぜる
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5
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③を容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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コツ・ポイント
マンゴー生や缶詰でもできます
中や上にマンゴーの角切りをのせたり
ジャムやソースをかけたら、一層
美味しく召し上がれます
ジャムとソースの作り方は私のページに
掲載していますので参考にして下さいね
中や上にマンゴーの角切りをのせたり
ジャムやソースをかけたら、一層
美味しく召し上がれます
ジャムとソースの作り方は私のページに
掲載していますので参考にして下さいね
このレシピの生い立ち
沖縄の離島宮古島に移住してから
マンゴーをいただくことが多々あり
安くて美味しいマンゴースィーツを
日々考えております。このレシピはとても
簡単で安価で美味しくできます。甘みが足りないようであれば砂糖の量を多くしたり、ジャムを乗せてください
マンゴーをいただくことが多々あり
安くて美味しいマンゴースィーツを
日々考えております。このレシピはとても
簡単で安価で美味しくできます。甘みが足りないようであれば砂糖の量を多くしたり、ジャムを乗せてください