いちじく＊生ハム☆ホットケーキのランチ
Description
暑い日もフルグラヨーグルトをかけて
爽やかホットケーキ
ジャムとマスカルポーネも味のアクセントに
いちじくも○
爽やかホットケーキ
ジャムとマスカルポーネも味のアクセントに
いちじくも○
みぃーーみ☆
材料
（2人分(写真は1人分)）
マスカルポーネ・イチゴジャム(混ぜる分・のせる分)
小1.5・小1.5・少々
いちじく・生ハム
一つ・1パック(4枚入り)
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(ホットケーキ)
1パック(200g・4〜5枚分1人2〜3枚ずつ)
卵・牛乳
一つ・200cc(規定の量より多めです)
オリーブオイル・マーガリン・メープルシロップ
大1・お好きな量・かける分
無糖ヨーグルト・フルーツグラノーラ
大2ずつ・一掴みずつ
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(サラダ)
レタス・ミニトマト
一掴みずつ・一つずつ
カレー屋さんの美味しいドレッシング
かける分
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(ビーフシチュー)(前日の残り)
豚肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ
一掴み・一つ・一つ・一つ
オリーブオイル・ルー・乾燥パセリ
大1・4個・かける分
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(ドリンク)
ホットコーヒー
お好みの量
カルピス・水
お好みの分量
作り方
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1
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マスカルポーネとイチゴジャムを
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2
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小さい器に入れて混ぜ
上にもう一度
イチゴジャムをのせます
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3
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いちじくと生ハムを切ります
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4
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とんがってる方に
切れ目を入れて
剥くと剥きやすいです
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5
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いちじくと生ハムを
好きな大きさにカットして
爪楊枝で刺します
食べやすいです
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6
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ボウルで卵と牛乳を混ぜ
ホットケーキミックスを入れて
さっくり混ぜフライパンを温め濡れ布巾で冷ましキッチンペーパーを
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7
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ちぎってたたんだ物を小皿に入れ油を染み込ませてフライパンに菜ばしで塗っていきます
マーガリンも入れて溶かし
タネを高い
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8
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ところから落として焼いていきます
穴が空いてきたらひっくり返します
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9
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レタスを盛り付け
インドの人がいる本格カレー屋さんの美味しいドレッシングをかけて ホットケーキには無糖ヨーグルトと
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フルーツグラノーラをかけて
マスカルポーネとジャムを合わせたのも置きます
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前の日の残りのビーフシチューも一緒に…
肉玉ねぎ人参ジャガイモをオリーブオイル塩胡椒で炒め水を入れ煮てルーを入れます
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→ビーフシチューを盛り付仕上げに乾燥パセリもかけて…
生ハムといちじくも一緒に食べました
レタスには
ミニトマトも添えて
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ホットコーヒーや
カルピスも一緒に…
沖縄の琉球ガラスで→
夏 とても清涼感が
出ます
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ホットケーキは
焼いた後 マーガリンと
メープルシロップをかけました
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生ハムをちぎって
その上に
乱切りしたいちじくをのせ
生ハムで巻きながら
食べたりとかも…
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コツ・ポイント
おかずのシチューで栄養満点です
このレシピの生い立ち
5月にいちじくが売ってあったので
大好きな生ハムとの組み合わせで食べました
爽やかにホットケーキを食べたくてフルグラヨーグルトをかけたら○マスカルポーネとジャムも可愛い♪味でした
大好きな生ハムとの組み合わせで食べました
爽やかにホットケーキを食べたくてフルグラヨーグルトをかけたら○マスカルポーネとジャムも可愛い♪味でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぃーーみ☆
