アスパラレシピ②HKMでケークサクレ♪
Description
アスパラとハムを使ったチーズ風味の塩味ケーキ。
ママ友ランチや、食事の一品としてサラダのお供に♪
HKMで作れます。
ママ友ランチや、食事の一品としてサラダのお供に♪
HKMで作れます。
tantanmam
材料
（18センチのパウンド型１個分）
アスパラ
１束(6～8本)
ハム
3～4枚
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生地の材料↓
１袋(200グラム)
卵
１個
牛乳
２分の１カップ
大２
粉チーズ
大２
市販の乾燥バジル(なくても良い)
好みで
塩
小２分の１
作り方
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1
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アスパラは生のまま使います。固い根元を切り半分にカット。ハムは重ねて３等分。
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2
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生地の材料です。
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3
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ボールに卵、牛乳、オリーブオイル、粉チーズ、塩を入れてよく混ぜます。乾燥バジルはあれば入れます。
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4
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よく混ぜたら、ホットケーキミックスを入れて更によく混ぜ合わせ、オーブンを180度にあたためはじめます。
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6
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次はハムを並べて、同じように生地を敷きます。
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7
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残りのハムやアスパラを並べて、余った生地を全部塗ります。
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8
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180度のオーブンで約50分焼きます。箸をさして生地がくっついてこなければOK 。
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9
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オーブンから出して、冷めたら型から取りだし、クッキングシートをはがしたら、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
焼き時間は、機種によって多少違うかもしれないので、
40～50分の間に様子を見てください。
型からはずす時は冷ましてから。
40～50分の間に様子を見てください。
型からはずす時は冷ましてから。
このレシピの生い立ち
軽いランチのつもりで、アスパラをケークサクレにしてみました。子供より大人に好評でした。
アスパラをたくさん敷き詰めても良いと思います。しょっぱめなので、サラダやポタージュと一緒に♪
アスパラをたくさん敷き詰めても良いと思います。しょっぱめなので、サラダやポタージュと一緒に♪
tantanmam
