簡単!シンプル!ほうれん草のおろし合え♪

簡単!シンプル!ほうれん草のおろし合え♪
あと1品欲しいときに、簡単にすぐできます。箸休めやつまみにもどぅぞ(’-’*)♪

材料 (小鉢3人前)

ほうれん草
1袋
大根
輪切り3センチ
醤油
小さじ2~3
小さじ1/4
かつおぶし
少々

1

ほうれん草は茹でて水切りする。大根はおろしにする。

2

写真

ほうれん草は1センチ幅(※)に切り、手で握り水気をきる。おろしもパサパサにならない程度に水気をきる。

3

写真

ボールに1・2を入れ、醤油とだし加え混ぜる。

4

写真

盛り付けし最後にかつおぶしをパラパラ
(*^-^*)

5

※ほうれん草は小さめに切った方が味がよく馴染みます。

コツ・ポイント

おろしの水分があるので、ほうれん草の水気をしっかりきる。味がボヤけます!ほうれん草の大きさによって醤油の量は変えてね。他にしらすやしめじ混ぜたり、醤油とだしの変わりにぽん酢でも!アレンジ自由自在(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

さっぱりした1品が欲しくて。簡単が1番 ( ー̀дー́ )!
レシピID : 3203134 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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手軽に美味しく出来ました!また作りたいです!

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人参を入れてみました!! 簡単で美味しくできました♪

ありがとう!!

彩り良くなりますね (〃艸〃)♡キレイ レポありがとうです❤

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さっぱりとした一品がさっと出来て良かったです!

クックFS0V2W☆

困ったときの一品ですよね(*´ω`*)レポありがとうです❤