❀シンプルに!水菜と油揚げの炒め煮❀

❀シンプルに!水菜と油揚げの炒め煮❀

Description

5分で完成スピード副菜♪味付けも麺つゆのみで手間いらず!
※2017/1/31 100人話題入り感謝♡

材料 (3〜4人分)

水菜
1袋
油揚げ
1枚
大さじ1.5〜2
炒りごま
少々

作り方

1

水菜は食べやすい長さに、油揚げは3〜4㎜幅の短冊切りにする。

2

少し深めのフライパンに水菜と油揚げを入れる。中強火で蓋をして約1分。水菜から水分が出始める。

3

写真

蓋を外して麺つゆを回しかけ、水菜がクタッとしたら、仕上げに炒りごまを振って完成☆

4

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2017/1/19トップページにピックアップありがとうございました^^

コツ・ポイント

✿我が家は創味の麺つゆを使用しています。ご家庭の麺つゆに合わせて、量を調節してください。
✿油揚げは肉厚のものを油抜きしない状態で使っています。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた料理です。すごくシンプルながら美味しいなぁとしみじみ感じる1品。苦味もほぼなく、子供ももりもり食べてくれます♪
レシピID : 3203204 公開日 : 15/05/30 更新日 : 19/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

335 (297人)

20/07/17

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my菜園で採れた水菜です♪葉が思いのほか硬めで…このレシピがベスト☆簡単美味感謝♡コロナ東京感染者数ニュース聞くたび心配に;_;

なつき☆ミ

20/07/12

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シンプルな常備菜、助かりました!

まな姫

20/06/27

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生だとちょっと食べにくそうだった息子がパク②♫お揚げの旨みも◎♪美味感謝☆パン作りまだ②未熟で失敗も多く泣でも嬉しいお言葉感謝♡

なつき☆ミ

20/05/13

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水菜がたくさん採れサラダだと中々減らず此方でたくさん頂き美味し~

めみたん☆

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