簡単!カブと舞茸のコンソメ煮

簡単!カブと舞茸のコンソメ煮
簡単!早い!不味くなーいっ!!

材料 (2人分)

カブ
大1/2
舞茸
1/2個
ベーコン
2枚
ほうれん草
1/2袋
(ほうれん草の代わりにカブの葉)
1個分
50cc
塩こしょう
少々

1

水を沸かして沸騰したらコンソメを溶かす。

その間に食材をカット!!

2

カブ→いちょう切りで5ミリくらい。
舞茸→適当にw
ほうれん草orカブの葉→2センチくらい。
ベーコン→5ミリくらい。

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを投入!
次にカブを投入ー!!

4

カブに少し火が通ったら舞茸も入れちゃいましょう。
そこにコンソメスープを入れるー!!

5

全体的にしんなりしたところにほうれん草orカブの葉も投入!!

6

最後に塩こしょうで味を整えて…出来上がりー!!

コツ・ポイント

買ったのが安いカブで葉っぱがついてなかった為にほうれん草を使いましたが…カブの葉でも全然美味しいと思います。

ほうれん草orカブの葉がビダビダにならない方が美味しいハズwww

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にある物で何か作れないかと考えて…なんとなーく作ってみましたwww
レシピID : 3203373 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/05

写真

ベーコン→ツナで。かぶが味を吸って美味しかったです!お弁当にも♡

るんちゃそ

ツナでも美味しそう♡真似してみます!レポありがとうです☆

15/09/02

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しいおかずが一品できて感激です(^^)/

abeko

これは私もオススメのメニューです!レポありがとうございます☆