暑い日にも☆ コチュジャンの春雨サラダ

暑い日にも☆ コチュジャンの春雨サラダ

Description

コチュジャンの辛さと冷たい春雨が、暑い日でも食欲を起こしてくれます(^o^)

材料 (2人分)

春雨
45g
きゅうり
1/2本
大葉
3〜5枚
コーン
好きなだけ
★酢
大さじ1
大さじ1

作り方

1

春雨を5分ほど熱湯の中で、もどしたら、冷水で洗い水気を切る。

2

きゅうり、大葉を千切りにする。

3

ボールに★の調味料を入れ、混ぜる。
その中に水気を切った春雨、きゅうりと大葉の千切り、コーンを入れ、★と絡める。

4

食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は、調節してください。
コチュジャンの種類によりますが、大さじ1でも結構辛くなるものがあります。

このレシピの生い立ち

いつもの春雨サラダに飽きてしまい、辛いver.を作りたくて。
レシピID : 3203634 公開日 : 15/05/28 更新日 : 16/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/30

写真

春雨ときゅうりで☆コチュジャンの辛味でパクパクお箸止まらず美味♪

ぽっぽぺぺ

ちゅるちゅるっと食べれちゃいますよね☆ありがとうございます♪

15/07/14

写真

だしの素を少し足しました。少しピリっとしてさっぱり食べれました☆

MAYUMIXY

さっぱりさが、暑い季節に合いますよね(^_^)つくれぽ感謝!

16/05/30

First tsukurepo mark
写真

紫蘇をエゴマの葉、カニカマとハムもinして。激ウマでした!!

あちゃママ♡

エゴマの葉いいですね!アレンジありがとうございます♡