サクサク揚げだま冷奴 ピリ辛ねぎだれ

サクサク揚げだま冷奴 ピリ辛ねぎだれの画像

Description

サクサクの揚げ玉が豆腐によく合う☆簡単おいしい冷奴^^

材料 (1人分)

1/2丁
かいわれ菜
1/2パック
揚げだま
適量
{たれ}※作りやすい分量
 ねぎみじん切り
1/3本分
 醤油
大さじ3
 酢
大さじ1
 きび砂糖
小さじ2
 ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りしておく。

  2. 2

    かいわれ菜は半分に切る。たれの材料は合わせておく。

  3. 3

    器に豆腐、かいわれ菜、揚げだまを乗せ、ピリ辛ねぎだれを好みの量かけていただく。

コツ・ポイント

*たれは冷蔵庫で1週間ほど保存可能なので、多めに作って他の料理に使っても。

このレシピの生い立ち

☆KIRINビール様HP内“おつまみ道場”へ、このレシピをご提供しています☆
レシピID : 3204299 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート