糖質オフ！なんちゃってカレーうどん♨
nyaop
作り方
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1
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うどんの代替は、
かまぼこ！
トロミは寒天です。
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2
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肉と玉ねぎに塩胡椒をして軽く炒め、カレー粉も入れて、もうひと炒め。
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3
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水、麺つゆを入れてサッと煮たら、寒天でトロミをつけます。
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4
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かまぼこは、麺状に切り、器に盛って3のカレーをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんの糖質は250g中52gを蒲鉾なら糖質7g
片栗粉の糖質は小さじ1中4gを寒天なら糖質ゼロ。
しかも、あっという間に出来ちゃう簡単さ♪
片栗粉の糖質は小さじ1中4gを寒天なら糖質ゼロ。
しかも、あっという間に出来ちゃう簡単さ♪
このレシピの生い立ち
糖質オフ中でもツルツルしたかったので(笑)
nyaop
