ラベンダー香る極上プリン✨

ラベンダー香る極上プリン✨
庭のラベンダーを使って❤️
癒やしのスィーツです✨
2015.6.27カテゴリ掲載。

材料

牛乳
300cc
砂糖
40g
ラベンダーの花の部分
お好きなだけ(私は、3穂使用)

1

写真

ラベンダーを牛乳で煮出す→香りが移るまで、暫く置いておく。
花を一つずつバラし、お茶パックに入れて煮出すのがオススメ❤️

2

①(ラベンダーを取り除く)+砂糖→火にかける。→ゼラチンを加えて溶かす。
粗熱が取れたら、生クリーム投入‼️よく混ぜる

3

器に流し入れて、冷やし固める。

仕上げに、ラベンダーの花を乗せる❤️

コツ・ポイント

⭐︎梅雨入りする前のラベンダーを使用して下さい。

⭐︎①の工程でストップし、ラベンダーの香りのミルクとしても美味しく頂けます❤️(砂糖を少々加えると、癒やしのドリンクに✨)

このレシピの生い立ち

庭のラベンダーをパンナコッタに入れてみたのがきっかけ(^ ^)v

パンナコッタのレシピID:2730884
レシピID : 3205636 公開日 : 15/05/30 更新日 : 18/05/09

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ラベンダーの香りの極上プリンでした。ラベンダー好きにはたまらない

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初レポ有難うございます✨ラベンダーの季節ですね♡素敵レポ感謝