オリーブオイルとポン酢DEゴーヤおひたし

オリーブオイルとポン酢DEゴーヤおひたし

Description

たっぷりのかつお節にオリーブオイルとポン酢をかけてさっぱり美味♡H28.8.9、10人令和元年8.21、100人話題入り

材料

ゴーヤ
1/2本
かつお節
1パック
・ポン酢
適量

作り方

1

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ゴーヤはワタを取り、2㎜の厚さにスライスする。

2

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サッと湯がく。

3

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水にさらしザルにあげ水気を切る。

4

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キッチンペーパーなどで水気を拭くと仕上がりが水っぽくなりません。

5

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お皿に盛り、かつお節をたっぷり乗せる。

6

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オリーブオイルとポン酢を回しかけ、出来上がり♫

コツ・ポイント

かつお節たっぷりの方が美味しいので、惜しまず乗せて下さい。オリーブオイルとポン酢は同量くらいで。

このレシピの生い立ち

友達にオリーブオイルとポン酢で食べると美味しいよと聞き、やってみました♫それからはゴーヤがあると毎回作っては食べてます♫
レシピID : 3205767 公開日 : 15/05/29 更新日 : 19/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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少し前の写真を今頃で2回分まとめてお届けになっちゃった…♡今年も何度お世話になったことか~!ꉂ(ˊᗜˋ*)来シーズンもよろしく♪

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いつまでゴーヤ食べてるの?のツッコミは禁止です笑♪いつも有難う♡

☆KotoLi☆

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スーパーでゴーヤ見かける間はまだまだ食べる!と意気込む我が家♡笑

☆KotoLi☆

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ゴーヤのお気に入りメニューになりました

rrr0808

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Profile クックWAZBMS☆ 2020年04月28日 19:55
美味しかったです。