まぐろのだし醤油・ゴマ油漬け

まぐろのだし醤油・ゴマ油漬け

Description

夏の晩酌におすすめ♪
だし醤油を使うことで旨味がアップします。

材料 (2人前)

まぐろ(刺身用)
100g
大葉
2枚
調味料
鰹節屋のだし醤油
大さじ2
大さじ1
胡麻
適量

作り方

1

写真

2

まぐろ(刺身用)を一口サイズにカットする。大葉は細切りにしておく。

3

調味料を混ぜ合わせた所に①を加え合える。

4

冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

静岡では、夜に残ったお刺身を醤油に漬けておいて、朝食のごはんに乗っけて食べる人も多いので、朝ごはんにもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

夏に食欲をそそるおつまみを考えていたときに。
レシピID : 3206749 公開日 : 15/05/30 更新日 : 19/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/03/10

First tsukurepo mark
写真

お気に入りのだし醤油で♪ごま油と合います☆一番手軽で美味しい♡

RIKOTORA

おつまみやもう1品ほしいときにささっと作れますよね^^