すきやきのたれで★豚肉とじゃがいも炒め

じゃがいも、ピーマン、人参は千切りにします。
じゃがいもは水に5分ひたして、水気を拭き取ります。

フライパンに油をひいて、じゃがいも、人参を入れる。
全体に油が絡んだら、鶏ガラスープの素を入れて、全体に絡めます。

蓋をして蒸し焼きに！
弱火5分★

豚肉に片栗粉をまぶします。

フライパンに油をひいて、
豚肉を焼きます。

豚肉が焼けたら、ピーマン、先ほど炒めたじゃがいもと人参をいれます。