ネギネギ野菜あんかけの画像

Description

玉ねぎと長ネギを入れた野菜あんかけ♪
何にかけてもおいしいよ。そのままご飯にのせても…

材料 (2人分)

1/2個
少々
1/8
1/2本
3個
ゴマ油
少々
少々
こしょう
少々
豆板醤
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    野菜をよく洗って、それぞれ
    刻みます。
    人参は、千切りに。

    炒め安い大きさで良いと思います。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、野菜達を入れて、しんなりするまで炒める。

    調味料を入れ、味を整える。

  3. 3

    水分が出たら、片栗粉を溶いてからめる。

コツ・ポイント

とろみは、お好みでね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 32079 公開日 : 01/10/15 更新日 : 01/10/15

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