ネギネギ野菜あんかけ

ネギネギ野菜あんかけ
玉ねぎと長ネギを入れた野菜あんかけ♪
何にかけてもおいしいよ。そのままご飯にのせても…

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2個
人参
少々
白菜
1/8
長ネギ
1/2本
椎茸
3個
少々
少々
こしょう
少々
少々
しょうゆ
少々

1

野菜をよく洗って、それぞれ
刻みます。
人参は、千切りに。

炒め安い大きさで良いと思います。

2

フライパンにゴマ油を熱し、野菜達を入れて、しんなりするまで炒める。

調味料を入れ、味を整える。

3

水分が出たら、片栗粉を溶いてからめる。

コツ・ポイント

とろみは、お好みでね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 32079 公開日 : 01/10/15 更新日 : 01/10/15

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