粉末緑茶のマーブルパウンドケーキ

粉末緑茶のマーブルパウンドケーキ
粉末緑茶を使って、混ぜて焼くだけ!とっても簡単なケーキです。マーブル模様がおしゃれに見えます♪

材料 (パウンド型1台(18x7x5.5))

薄力粉
120g
2個
砂糖
70g
バター
100g
 
(A)
粉末緑茶
5g
砂糖
10g
お湯
大さじ2

作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

2

室温に戻したバターに砂糖を入れてよく混ぜる 。

3

溶いた卵、バニラエッセンスを2に2回に分けていれ、さらに混ぜる。

4

3に1を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる

5

生地を半分に分けて、片方に合わせた(A)を入れて混ぜる。

6

二つの生地をゴムベラで軽くあわせる。

7

型にオーブンペーパーをしいて、オーブンを170度で暖めておき、40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

二つの生地を混ぜ合わせる時に、さっと混ぜるだけにすることですよね。混ぜすぎちゃうと、マーブルじゃなくなっちゃう^^;

このレシピの生い立ち

抹茶のアレンジが好きでよく作っていたんだけど、粉末緑茶が余っていたので、代用しました。 マーブル模様はきれいだから好きww クッキーでもマーブルにしたりします。
レシピID : 320923 公開日 : 07/01/20 更新日 : 16/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/01

First tsukurepo mark
写真

きび糖でリキュールを加えてみました。家族に好評♪和テイストいいネ

RedBlouse

キビ糖おいしそうですね~♪私もラム酒を入れたりします!