マーマレード照焼きチキン

鶏手羽ミニスティックに、塩・胡椒・ガーリックスパイスをふりかけしばらく馴染ませます。

ビニール袋に彩果実：甘夏マーマレードと醤油を入れてよく混ぜます。

ビニール袋に、鶏手羽ミニスティックを入れ、よく揉み、冷蔵庫で一晩寝かせます。

寝かせた鶏手羽の余分な漬けだれを落とし、フライパンでこんがりと焼きます。

鶏手羽、じゃが芋をお皿に移したら、フライパンに漬けだれを入れひと煮立ちさせます。

ひと煮立ちさせた漬けだれは、別の器にいれて添え、完成です。