簡単!無添加!旨い!焼豚!チャーシュー!

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Description

調味料混ぜて~漬けて~焼くだけ!
無添加なので、安心!!
子どももモリモリ食べますよ~!
大人は、酒の肴に(^-^)/

材料

豚ロースやモモのかたまり肉
スーパーで普通に売ってるサイズ
醤油
大3(大2)
大3(大2)
甜菜糖(砂糖でも きび糖でも)
大1(小2)
肉のサイズによって( )の分量

作り方

  1. 1

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    豚かたまりーーー

  2. 2

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    味が良く染み込むように…

    日頃のストレス解消!?
    フォークでグサグサ(^^;)

  3. 3

    写真

    ⭐醤油
    ⭐酒
    ⭐甜菜糖

  4. 4

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    ③をチャック付きの袋に入れる
    軽く振って、甜菜糖を溶かしておく

  5. 5

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    ④に肉を漬け込む
     一晩~2日ほど冷蔵庫で寝かせる

     

  6. 6

    写真

    オーブン180度で20~25分くらい

    焼き終わっても、すぐには開けず、余熱でじーっくり火を通す。20分くらいかなぁ…

コツ・ポイント

たこ糸で縛らなくても、美味しくできまーす!
とにかく、手抜き(^_^)v

このレシピの生い立ち

なるべく少ない調味料で、簡単に作りたくて。
適当に作ってみたら以外と美味しくて、自分でびっくり(◎o◎)
レシピID : 3209538 公開日 : 15/06/03 更新日 : 17/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あーちぃ
しっとり柔らかく美味しい!!また作ります^^
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くつろぎtime
安い豚もも肉がジューシーに仕上がって嬉しいです!ラーメンに添えて
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ゆのゆのんこ
旦那が悶絶してました!神レシピthanksです!

悶絶!神レシピ!めっちゃ嬉しいです(*^^*)Thanks!

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チナネコ☆
旦那と息子の大好物で作るとほめられます(笑)ありがとう!おいし☆

嬉しいですね!是非定番に!つくれぽありがとうございました〜!