簡単旨い!ツナとキャベツのパラパラ炒飯
材料
ご飯
お茶碗2杯〜2杯半
ツナ缶
1個(70g)
キャベツ
3枚
干しエビ、枝豆(冷凍)
適量
★味覇、マヨネーズ、酒、醤油
各大さじ2分の1
★塩
ふたつまみ
塩、塩こしょう
少々
作り方
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1
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キャベツはお好みの大きさにザク切りにします。
枝豆は解凍しサヤから出しておきます。
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2
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熱したフライパンにツナ缶をそのまま入れキャベツと一緒に軽く炒めます!
※サラダ油不要!ツナ缶の脂を使います。
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3
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ご飯を加え塩、塩こしょうを少々振り入れ炒めます。(火力は強火で炒めます。)
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4
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ご飯がよく炒まったら★の調味料を加え炒めます。
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5
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枝豆と干しエビを加えさっと炒めます。
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6
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一度味をみて塩で調節したら出来上がり!
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7
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パラパラ炒飯完成です!
コツ・ポイント
少々焦げ付いても良いので火加減は最初から最後まで強火で炒め香ばしくパラパラにします!
※弱火で時間をかけて炒めるのはダメです※
干しエビ、枝豆の量はお好みで!個人的に枝豆は沢山入れると美味しいです!
※弱火で時間をかけて炒めるのはダメです※
干しエビ、枝豆の量はお好みで!個人的に枝豆は沢山入れると美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にある材料で速攻ランチ!
レシピID : 3210030
公開日 : 15/06/02
更新日 : 15/06/02

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19/04/13
とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます!
19/01/05
仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します!
18/06/07
仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡