お弁当の隙間に☆うずらの卵と枝豆

お弁当の隙間に☆うずらの卵と枝豆

Description

うずらの卵を半分にすると可愛い♡
お弁当の隙間を可愛く彩り&栄養UP♪

材料 (2串分)

うずらの卵
1個
枝豆
2粒~
ピックor爪楊枝
2本

作り方

1

うずらの卵を茹でて殻を剥く。(水煮のものでもOK!)

2

枝豆は、生のものは茹で、冷凍のものは解凍して、さやから豆を取り出しておく。

3

うずらの卵を半分に切る。

4

ピックや爪楊枝に枝豆→卵の順に刺してできあがり♪

5

ピックや爪楊枝の長さに応じて、卵や枝豆の数を調整してください♪

コツ・ポイント

うずらの卵を半分にすることで、黄身と白身のコントラストがきれいになります♪

このレシピの生い立ち

少食な幼稚園息子。うずらの卵をまるごとは食べられない…でも卵も食べて欲しい…というわけで、少量でも栄養UPできるようにと考えました。
レシピID : 3210163 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

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