大根とホタテのサラダの画像

Description

しなびた大根でも大丈夫!!(^^)美味しい一品に変身しますよ~

材料

1/3本分
☆塩
適量
鶏がらスープの素
小さじ1/2
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにし、☆の塩でよく揉んで水気をしっかり絞る

  2. 2

    ボウルに水気を絞った大根と、ホタテの缶を入れ、鶏がらスープの素とよく混ぜ合わせる

  3. 3

    食べる直前にマヨネーズで和えて、仕上げにブラックペッパーを!!

コツ・ポイント

とにかく大根の水分をしっかり抜いてください

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていたレシピです。しなびた大根でもok!!です。ホタテ缶は小さめのもので充分です
レシピID : 3210275 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/01

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初れぽ
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繭薙雄
簡単ですね

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね~