ミッキーのアイスボックスクッキー☆
None☆
作り方
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1
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☆以外の材料をボールに入れ、手でこねる。
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2
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まとまってきたら、半量とココアを混ぜる。
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3
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ココア生地を二等分し、片方をもう半分に。
15cm程度にそれぞれ筒状に伸ばす。
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4
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プレーン生地の1/3とる。
その半量は、15cm程度の筒状に伸ばしてから、角をつけて四角にする。
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5
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プレーン生地1/3量の半分のもう一方は、さらに半分にし、筒状にしてから角をつけて三角にする。
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6
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プレーン生地の2/3量は、横15cmに四角く伸ばす。
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7
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その上に、ココア生地をシルエットミッキーになるように並べて…
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8
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両耳の下に三角、両耳の間に四角のプレーン生地を置いて、海苔巻きのように薄く伸ばしたプレーン生地で包む。
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9
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少しコロコロ転がして生地を馴染ませてから、ラップに包み、冷凍庫で30分〜1時間休ませる。
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10
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包丁で5mm程度に切り、180℃に温めたオーブンで15分焼く。
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11
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焼きあがったら、オーブンから取り出して冷ます。
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コツ・ポイント
生地の柔らかさによっては、薄力粉の量を少し調節してください。
100g混ぜてみて、柔らかければレシピの分量でやってみるといいと思います。
100g混ぜてみて、柔らかければレシピの分量でやってみるといいと思います。
このレシピの生い立ち
ミッキー好きな娘のために。
マーガリン(バター)をすり混ぜるのが面倒だったので…
全部一気に混ぜてみたら簡単にできました！
バターは高価なのでマーガリンで。
マーガリン(バター)をすり混ぜるのが面倒だったので…
全部一気に混ぜてみたら簡単にできました！
バターは高価なのでマーガリンで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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