ポン酢でアスパラと鮭のチーズホイル焼き
ポン酢職人nao
作り方
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1
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アスパラを2センチ幅の斜め切りにしたものと、ほぐした焼鮭をボウルに入れる
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2
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マヨネーズとポン酢（柚子まろか）を加えてよくまぜる
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3
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アルミホイルに敷いて
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4
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スライスチーズを乗せる
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5
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パン粉をパラパラっとふって
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6
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トースターで6～7分、チーズが溶けてパン粉に少し焦げ目がつけば出来上がり
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コツ・ポイント
鮭焼くの面倒なら鮭フレークでも代用可。
食べる直前にまた少しポン酢をかけるのはオススメです。
ポン酢はお好みのもので良いですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(´∀｀*)
食べる直前にまた少しポン酢をかけるのはオススメです。
ポン酢はお好みのもので良いですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で似たようなメニューが出てきて、しっかり味がついてたんですけど、マヨネーズとポン酢だけでいけそうだなと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポン酢職人nao
