詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
酢、水、砂糖、塩、唐辛子(手でちぎる)、粒胡椒(つぶす)、ローリエ(手でちぎる)をホウロウ鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。
きゅうりは好きなかたちに切る。これは斜め切り。
塩もみして10分程置く。好きな野菜があれば、固ゆでにしザルに上げておく。(ニンジン・カリフラワー・アスパラなど)
きゅうりは塩を水で洗い流し、キッチンペーパーで水分をとる。
その他の野菜ときゅうりを瓶に入れ、冷ました液を入れて出来上がり。2日目以降がおいしいよ。
美味しくなりましたか?(^○^)レポありがとうございます!
嬉しいお言葉ありがとうございます!感激です(^o^)/
他の野菜でも作っていただいて嬉しいです!レポありがとうです!