ズッキーニとウィンナーハーブ炒お弁当にも
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
作り方
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1
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ハーブ塩はこれを使っています。もちろん、塩とお好きなハーブや、クレイジーソルトでも代用できます。あるもので。
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2
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ズッキーニは1センチくらいの厚さに、大きければ半分に切る。あらびきウィンナーはななめ薄切りに切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを温めズッキーニを片面こんがり焼く。裏返して横に寄せてウィンナーを両面こんがり焼く。
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4
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ウィンナーから脂が出てくるのでズッキーニに絡めて余分な脂はペーパーで拭き取る。
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5
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ハーブ塩、コショウで味付け出来上がり。
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6
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お弁当に～(^^)
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7
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クックパッドmagazine!vol.6に掲載していただきました(*^^*)
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8
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得旬れしぴのズッキーニのページです♫
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コツ・ポイント
☆ウィンナーを切ると脂が染みでてズッキーニに絡んで旨味アップ。
☆にんにくを一緒に炒めたり、レモンをかけてもおいしいです。
☆にんにくを一緒に炒めたり、レモンをかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に作りました。
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
