10分で簡単キャラメルポップコーンの画像

Description

レンジもフル活用!
バターを使わなくても簡単にできます!
きっと…一人で食べちゃうでしょう♡

材料

ポップコーン原料豆
耐熱容器の底が少し見えるくらい
 
砂糖
45g
15g
 
※食塩(キャラメル材料作成時にお好みで)
数振

作り方

  1. 1

    耐熱容器にポップコーン原料豆を入れ蓋をして、600W4分位加熱します。
    ※加熱しすぎると焦げるので3分過ぎからマメに確認

  2. 2

    ポップコーンをレンジで加熱している間に、
    鍋を秤において、”0”表示してから砂糖、牛乳、油を計量する。

  3. 3

    ポップコーンがはじけたら(ヤケド注意!!)、
    砂糖などを入れた鍋を弱中火で温め始める。

  4. 4

    ※レンジ加熱で不発だったポップコーンは、はじけたポップコーンを除き再加熱できますが、10個未満であればあきらめましょう。

  5. 5

    ※キャラメルはレンジ不可、失敗します。
    ※キャラメル作成は鍋で行ったほうが良いです。

  6. 6

    写真

    竹ターナー(へら)で混ぜて、砂糖が溶けてカラメル色がつき始めたら、火を止める。
    おおよそ2~4分で色がつきます。

  7. 7

    写真

    すぐに、はじけたポップコーンを入れ、竹ターナー(へら)でカラメルを絡めるように混ぜ合わせる。

  8. 8

    鍋から移して出来上がり!
    お皿で冷やしても、クッキングシートで冷やしてもOK!

コツ・ポイント

ひらめいたらすぐできるので、
市販の高級なポップコーンを買うのは
勿体なくなります。

砂糖や油は減らしたいところですが、キャラメルがうまく絡まりません。今のところ、私の中ではベストな配分かな?というところです。

このレシピの生い立ち

子どものおやつも大人のおやつも手軽に手作りしましょ!

虫歯が心配で小さい子どものおやつにするなら、
レンジでチンしたポップコーンだけでも
食感で楽しめるみたいですよ。
ゴメンネ、大人はキャラメルポップコーンでご褒美にします♡
レシピID : 3211832 公開日 : 15/06/05 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (27人)
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yumikks
リピです*簡単美味しくて助かってます♫
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め目め
すごーい!かんたーーん!!豆70gで丁度いいかな〜また作ります!
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YURATA
美味しく出来ました❗

レポありがとうございます!絡まって美味しそうです!

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真面目に自炊
想像以上に、ウマウマでした。ご馳走さまでした。

レポありがとうございます!また是非試しくださいね