ワラビとジャコのパスタ

ワラビとジャコのパスタ

Description

ワラビとパスタは相性バツグンです!

材料 (2人分)

パスタ(乾麺)
適量
ワラビ(レシピID : 2578803
適量
ジャコ
適量

作り方

1

パスタを茹でる間に、あく抜きしたワラビ(レシピID : 2578803)を3〜4cmに切ります。

2

写真

茹で上がったパスタと材料を混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

塩味は、ジャコの塩味だけでも十分です。ワラビの食感を楽しむためにはパスタは柔らかめに仕上げるのがコツです。

このレシピの生い立ち

春から初夏にかけて、オクムサシの直売所では、ワラビがたくさん販売されています。ワラビの歯触りが楽しめるパスタです。
レシピID : 3211914 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/22

First tsukurepo mark
写真

一昨日採ってきたワラビを使って。

おれんじ号

自分で採ったのは格別ですね。