めちゃうま⭐しっとりとり天

めちゃうま⭐しっとりとり天
旦那が「この天ぷら作った人天才‼」と誉めてくれます(笑)
しっとりジューシーな仕上がりになってます。

材料 (2~3人前)

ササミ(胸肉)
6~7本(1~2枚)
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ2
少々
1/2片
天ぷら粉、水
適量
なければ、天ぷら粉の作り方もどうぞ

作り方

1

ササミの筋をとり、半分に細長く切る。
胸肉なら好みの大きさに削ぎ切りにする。

2

ジップロックなど袋にササミと調味料を入れ15分以上浸けておく。

3

天ぷら粉を手持ちの分量通りに溶き、つけて揚げる。

コツ・ポイント

お酒と酢に浸けることによってしっとり仕上がります。

このレシピの生い立ち

しっとり美味しく食べたくて‼
レシピID : 3212202 公開日 : 15/06/02 更新日 : 16/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (64人)

19/07/04

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何回も作ってます♡めっちゃお気に入りです♩

梨斗ママ

お口に合って良かったです!是非また作って下さい♪レポ感謝☆

19/06/08

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うどんにのせました♡おかわり続出であっという間になくなりました♡

信楽パグ

お口に合って良かったです!是非また作って下さい♪レポ感謝☆

19/05/02

写真

しっとり美味し~い!すぐなくなりました。次は倍量で作ります!

伊予バリィ

お口に合って良かったです!是非また作って下さい☆レポ感謝♪

19/04/25

写真

美味しかったです♡

nahosahoママ

お口に合って良かったです!是非また作って下さい☆レポ感謝♪

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