簡単♪早い 朝食に ニラと卵の お吸い物

簡単♪早い 朝食に ニラと卵の お吸い物の画像

Description

ニラと卵の簡単なお吸い物です(^-^)
すぐに出来ます!!

材料 (3人分)

1束
1個
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは洗って4cmの長さに切る。

  2. 2

    写真

    椎茸があれば、薄くスライスする。

  3. 3

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら、弱火で3分煮る。

  5. 5

    写真

    鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れ、火を止める。

コツ・ポイント

卵を入れたら煮込まずに火を止め、余熱で火を通すと卵がふんわりします!

このレシピの生い立ち

ニラの消費に(*^_^*)
簡単&早いです!!
レシピID : 3213293 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
あかぷり
白だしで簡単美味しかったです(^o^)

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

写真
ちぃママ☆ミ
お寿司のお供に♪美味しくて優しい味でした!

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

写真
クックLZ28NJ☆
ニラと舞茸で作りました。簡単にできて美味しかったです。

ニラの風味も美味しそうですね!素敵レポありがとうございます♪