皮パリパリ!にんにくグリルチキン

皮パリパリ!にんにくグリルチキン

Description

「チキングリル」人気検索NO.1になりました★簡単なのに褒めらレシピ♪魚焼きグリルを使って本格グリルチキンです。

材料 (3人分)

鶏モモ肉
400g
塩・黒胡椒
小1・お好み
バジルの葉(飾り用)
数枚

作り方

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鶏モモ肉は厚さを均等に包丁で観音開きにカットする。

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鶏肉全体に塩・黒胡椒をかけ、にんにくおろしを塗り、ジップロックに入れオリーブオイルを加える。

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魚焼きグリルで中火で13~15分焼く。

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パリッとこんがり焼けたら完成です。

5

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お皿に盛りつけ、バジルの葉を飾る。

コツ・ポイント

グリルで焼く時、皮を広げて焼いてください。
お好みで皮面にたっぷりの黒コショウをかけて焼くとパンチのあるグリルチキンになります♪

このレシピの生い立ち

グリルで焼くと皮面がパリパリ、中はジューシーに焼けることを知り、簡単な調味料でできるグリルチキンレシピ考えました!
レシピID : 3213893 公開日 : 15/06/08 更新日 : 16/12/18

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