ミートソースアレンジでキーマカレー♡
作り方
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1
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ミートソースレシピ参照
http://cookpad.com/recipe/3210171
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2
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鍋にミートソース、カレーパウダー、水100ccを入れ混ぜて火にかける
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3
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温まってきたらチーズを入れてよく溶かし、牛乳を加える
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4
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お皿に盛りお好みで生クリームをかけて完成!
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コツ・ポイント
水はミートソースの水分量を見て増減して調節してください。今回は結構水分が少ないソースだったので100cc
辛さが苦手な人やお子さんなどにはウコンパウダーとカレーパウダーで調節するといいと思います
市販ルーだとしょっぱくなりすぎます
辛さが苦手な人やお子さんなどにはウコンパウダーとカレーパウダーで調節するといいと思います
市販ルーだとしょっぱくなりすぎます
このレシピの生い立ち
作り置きミートソースのアレンジとして!インドカレーでもトマトをルーに使ってるので違和感ないかなと