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むね肉とピーマンのココナッツオイル炒め

むね肉とピーマンのココナッツオイル炒めの画像

Description

呆けない、老けない、太らない
良い事だらけのココオイル♪

誰でも食べ易く
カレー風味で美味しいですょ☆話題入り感謝

材料 （２～３人分）

ココナッツオイル
大さじ１
☆酒、塩胡椒、ニンニクすりおろし
各少々
片栗粉
大さじ１
鶏むね肉
２００g
ピーマン
４個
●めんつゆ、ケチャップ
各大さじ１
●カレー粉
小さじ１
↓※より南国風にオススメ↓
(もちろん無くてok)
●ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ缶のシロップ(又はパイナップルジュース)
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉は繊維を断つ様に
    そぎ切りしてから細切り
    ☆酒、塩胡椒、ニンニクを揉みこんでおく

    ピーマンも細切りにする

  2. 2

    写真

    胸肉に片栗粉(大１)を
    まぶしたら
    ココナッツオイルを入れたフライパンで炒めて
    軽く火が通ったらピーマンを入れ更に炒める

  3. 3

    写真

    仕上げに●調味料を入れ火を強めて絡め合わせたら出来上がりです♪


    H28/03/13☆話題入り
    れぽ有難うございます♡

  4. 4

    写真

    カフェ風に♪

    ライスやサラダと一緒に
    ワンプレートにしても～
    (洗い物減らしたい？笑)

  5. 5

    写真

    ココナッツオイル使用の
    こちらのレシピも☆

    ココナッツオイルで
    ズッキーニのソテー
    (レシピID：3222058)

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

    写真

    むね肉を使ったこちらも☆キャベツ×むね肉のハニーマスタード炒め(レシピID：3053441)

コツ・ポイント

初めてでココナッツオイルの風味に
抵抗あるなら少量で作ってみても

パイナップルのシロップは私的には
南国フルーティー仕上げで
めっちゃオススメいたします(ノ´∀｀*)♡

このレシピの生い立ち

知人からココナッツオイルを頂いたので

トーストやオムレツから入門してみました

思いの外、抵抗無く美味しかったので
美容とダイエットの為に
色々と使ってはレシピを模索中
レシピID : 3214297 公開日 : 15/06/03 更新日 : 19/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年9月1日
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min☆___
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2017年3月4日
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ｍａｒｉ♪
リピ♪鶏胸柔らかぁ✿罪悪感無くおいしく食べれます❤(^^)/

リピ嬉♪ココオイルで私も大好きな旦那様の糖質気遣い有難う♡笑

2016年10月6日
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なつき☆ミ
ココ油にこんな美味しい使い方があったとは驚♫香り良く最高♡感謝☆

記載遅く謝★素敵なれぽと日記にも有難う↑私も遊びに行くね♡

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京ん家
むね肉とピーマンのココナッツオイル炒め
by 京ん家