おでんみそで♪簡単!豚肉ロースの味噌焼き

おでんみそで♪簡単!豚肉ロースの味噌焼きの画像

Description

おでんみそとお酒とみりんを
豚肉ロース厚切りに塗って
味噌剥がして グリルで焼くだけ

あつあつで
お肉が柔らか

材料 (6人前)

豚肉ロース厚切り テキカツ用
6枚
おでんみそ
1袋
※みりん
大さじ2
※お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ギノー味噌の
    甘口
    おでんみそ

    これ

  2. 2

    写真

    おでんみそ
    1袋とお酒
    大さじ1
    みりん 大さじ2

    混ぜます

  3. 3

    写真

    豚肉ロース
    テキカツ用

    半額

    これ

    厚切りだよーん

  4. 4

    写真

    豚ロースに
    味噌のせて

  5. 5

    写真

    タッパに入れて
    1日
    冷蔵庫で

    こんな感じ

  6. 6

    写真

    味噌
    削ぎ落とします

  7. 7

    写真

    グリルで
    弱火

  8. 8

    写真

    フライパンの場合は
    油不要
    弱火

  9. 9

    写真

    フライパンの場合
    両面焼きます

  10. 10

    写真

    グリルの場合も
    ひっくり返して
    こんな感じ

  11. 11

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

余分な味噌は、削ぎ落として

グリルで弱火

このレシピの生い立ち

お肉
お肉
食べたくて
レシピID : 3214585 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート