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大根、人参は皮をむき食べやすい大きさの乱切りにして、下茹でします。大根が半透明になるくらい下茹でしてください。
ボウルに＊を入れ、豚肉を食べやすい大きさに切り漬けておきます。
フライパンにごま油を入れ下茹でした野菜を入れ★記しの調味料を入れて大根に色がつくように炒めます。
大根に味がしみてきたら肉を入れて炒め、汁気が少なくなってきたら仕上げに☆記しのみりんを入れて出来上がりです。
つくレポ＆嬉しすぎるコメントありがとうございます♡感謝感激♬
味がしみしみ大根美味しそう( ^^)青ネギonで彩りキレイ☆
レポありがとうございます(*^^*)参考にして頂き感謝です♪
彩りもキレイでとても美味しそうですね 作って頂きありがとう♡
クック漣ちゃん
クック漣ちゃん
