ポンデリング風 その1★きなこ

ポンデリング風 その1★きなこ
ポンデ風のもちもちドーナツだよ♪基本材料は3つ☆ 07.4.16話題入り☆08.8.24、100人つくれぽ頂きました♡

材料 (小8個)

絹ごし豆腐(水切り不要)
50~70g
50g
その他、きなこ・砂糖などお好みで
適量

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ホットケーキミックスと豆腐を混ぜる。(少しべたつくくらいで大丈夫)

2

別の容器に白玉粉を入れ、耳たぶくらいのかたさになるまで水を加えて練る。

3

(1)と(2)を混ぜあわせてしぼり袋に入れる。面倒な方は油をつけたスプーンですくい、そのまま油の中に落としてください[´・ω・`]味は同じだし・・・笑

4

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クッキングシートを8㎝角くらいに切り、その上に生地を絞り出す。生地の巻き終わりは、ぬらした指で触り馴染ませる。

5

170度くらいの油にクッキングシートごと入れてきつね色になるまで揚げる。シートは生地からはがれたら先に取り出す。

6

きなこと砂糖を混ぜ、揚がった生地にまぶす。

7

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つくれぽをくださったここきちさんが、ポンデ形にする方法を全工程写真つきでレシピUPしてくださいました★感謝感謝です! ID:353535 是非参考にしてください^^

8

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ここきちさんのアドバイスで、私もポンデ形にやってみました♪最初は難しかったですが、慣れてくると楽しいです!ここきちさん、ありがとう・:*

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つくれぽをくださったあっぷるテイーカップ さんは、絞り出し後に輪ゴムで切るのではなく、ハサミでチョキン!チョキン!と作ってくださいました★ハサミでこんなに綺麗に出来るんですね♪こちらも是非参考にしてください^^

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いつもつくれぼの掲載が遅く、すみません( ;´Д`)

11

H24.06.02 もう一つのポンデレシピと比較しやすいようにポンデドーナツから名前変更しました。

コツ・ポイント

生地自体は甘さ控えめなので、まわりに砂糖をまぶさない場合は(1)の時に砂糖を入れて調節してください☆

このレシピの生い立ち

友人の『ポンデリング作れないかな?』という言葉からミ○ドのポンデリングを目指して考えたもの・・・柔らかくてもっちもちで美味しかったぁ~(◎^~^◎)     ●少し固めですが、形がポンデリングそっくりで手順が少し簡単(絞り袋不要)になったポンデも載せてます♪レシピID:330086です☆良かったらそちらも覗いてみてくださいo(*^▽^*)o
レシピID : 321522 公開日 : 07/01/23 更新日 : 12/06/02 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

255 (241人)

16/12/08

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レシピが簡単で美味しかったです(*^^*)♪

miyu*cook

16/07/31

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何度作っても旨っ!*今回は小麦ふすまを混ぜてみました**

おちゃわん*

16/05/23

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とっーっても美味しかったです!ありがとうございました♬

◆R・Acafe◆

16/02/01

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モチモチで美味しい~、と旦那が喜んでおります。リピ決定★

tomoka0314

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