ミニトマトの豚串♡絶品おろしソース

ミニトマトの豚串♡絶品おろしソース

Description

相性抜群のトマトと豚肉をさっぱりと自家製おろしソースで♡(@^^)

材料 (串4本分)

ミニトマト
8個
豚バラ肉
4枚
塩コショウ
適量
絶品おろしソース
新玉ねぎ
1/4個
☆醤油
30cc
☆酢
30cc
☆砂糖
大1

作り方

1

写真

新玉ねぎをすりおろした器に☆印の材料を入れ混ぜ合わせておきます。

2

写真

豚バラ肉を2等分の長さに切り塩コショウをします。

3

写真

トマトのヘタを取り豚肉の幅の太いほうから細い方へ巻いていきます。

4

写真

豚肉の端の部分を止めるように串で刺します。

5

写真

串に2個ずつ刺しフライパンで弱火中火で両面焼きます。まだ肉が赤ければ両脇も焼いてください。

6

写真

器に盛り1.のソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉はバラでもロースでも♪薄切りの方が上手に食べやすく出来ると思います♡(*^。^*)

このレシピの生い立ち

子供の頃からトマト豚串が食卓にありました♪ただ市販のおろしソースで食べていたので自分で作ってみたいと思い試行錯誤の末、意外と身近な材料が一番美味しかったので掲載させていただきました・・・^^;
レシピID : 3215980 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/10/03

写真

参考にさせていただきました(*^^*)

もじゃこてつー

彩り最高ですね♬私も参考にさせていただきます♡(*‘∀‘)

17/05/09

写真

とっても美味しかったです☆玉ねぎソースも好評でした!

☆えりんこ☆★

私のより美味しそう♪作っていただき感謝です♬(*´꒳`*)

15/07/25

写真

プチトマトが沢山あったので!ソースが抜群ですっ

ユイサン

ソースたっぷりで美味しそう♡作ってくれて有難うございました!

15/07/21

写真

可愛くってとってもおいしかったです♪しそを入れても美味しそう☆

あぁSUKE

しそも美味しそう!つくれぽ嬉しいです〜♪( ´▽`)感謝♡