ビールでぬか漬け

材料

パン
ビール
キュウリ
大根
ニンジン

1

密閉容器にパンを敷き詰めます。
パンがひたひたになるまでビールをかけます。

2

その上にキュウリ、大根、ニンジンなどをのせ、上から塩を適量をかけます。
さらにその上にパンを敷き詰め、野菜をパンでサンドイッチにします。

3

再度ビールをひたひたにかけ、一晩漬けるとできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 32166 公開日 : 01/10/16 更新日 : 01/10/28

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