ひじき梅シソごはんの画像

Description

塩あじで、サッパリしたひじきご飯を食べたくなったので作りました。暑い日にサッパリして美味しいですよ。

材料 (4~5人分)

茶碗一杯分位
5合
小さじ1
ほんだし
小さじ1
好きなだけ
梅干し
好きなだけ

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水に入れてもどす。

  2. 2

    米を洗っておく。戻したひじきを入れる。水は5合より少し多くいれる。

  3. 3

    塩とほんだしを入れる。
    炊飯器にセットして、いつも通り炊く。

  4. 4

    出来たら、よく混ぜて茶碗に盛る。シソと梅干しを乗せて出来上がり。
    美味しい〜。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません。梅干しやシソは好きな量でいいと思います。

このレシピの生い立ち

ひじきと梅干しとシソが大好きだったので、簡単に作りました。
レシピID : 3216816 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

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