ひじき梅シソごはん
作り方
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1
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乾燥ひじきを水に入れてもどす。
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2
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米を洗っておく。戻したひじきを入れる。水は5合より少し多くいれる。
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3
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塩とほんだしを入れる。
炊飯器にセットして、いつも通り炊く。
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4
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出来たら、よく混ぜて茶碗に盛る。シソと梅干しを乗せて出来上がり。
美味しい〜。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません。梅干しやシソは好きな量でいいと思います。
このレシピの生い立ち
ひじきと梅干しとシソが大好きだったので、簡単に作りました。