野菜のグラタン

冷蔵庫のお掃除メニューです。

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2株
ジャガイモ
2~3個
ベーコン
2~3枚
マヨネーズ
適量
適量
ガーリックマーガリン
適量

1

ブロッコリーは小房にわけてゆでる。
ジャガイモ、サトイモは1センチ厚さに切って固めにゆでる。塩コショウをしておく

2

耐熱容器に、ガーリックマーガリンを5センチほど出し、ジャガイモ、サトイモをとあえる

3

ぶろっこりー、ベーコンを加え、軽く混ぜ、マヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉をふってこんがり焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ちょっとカロリーが気になるけど、マヨネーズは多めがおいしい。

このレシピの生い立ち

娘の大好きなブロッコリー、いつも台所にあるジャガイモ、残っていたサトイモ、あるもの何でも放り込んでみてください。
レシピID : 321811 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

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