ホワイトアスパラの簡単チーズマヨグラタン

ホワイトアスパラの簡単チーズマヨグラタン

Description

めっちゃ簡単です。コストコのホワイトアスパラがたくさんあったので作ってみました。

材料 (4人分)

ホワイトアスパラ
大5本
2個
牛乳
2/1カップ
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適量
ピザ用チーズ
適量
バター
適量

作り方

1

ホワイトアスパラを少し固めにゆがく。一緒に卵もゆがく

2

ボールに牛乳・マヨネーズ・ブラックペッパーを混ぜておく(A)

3

湯がいたホワイトアスパラにバターを絡め、適当に切った卵も一緒に耐熱皿に盛る。

4

材料を入れた耐熱皿に(A)を入れてピザ用チーズをのせてトースターで軽く焦げ目がついたら出来上がりー

コツ・ポイント

牛乳マヨネーズソースが美味です。ブロッコリでもインゲンでもじゃがいも、サツマイモ……なんでもアレンジ出来ると思います。

このレシピの生い立ち

大量のホワイトアスパラを消費したくて考えた簡単レシピです。
レシピID : 3218250 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/02

First tsukurepo mark
写真

ベーコンと玉ねぎインで。ソースが簡単でとっても美味でした!

二ミたん

つくれぽ嬉しいです(^ω^) バージョンアップでおいしそ~