♪某カフェのボリュームサラダ♪
作り方
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1
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バターとからしを混ぜて、粒マスタードもあったら加えてパンに塗る。トースターでカリッと焼き、一口サイズに切る。マッシュルームは2㍉幅に切る。プチトマトは横半分に。
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2
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パンを焼いている間にマヨネーズと中華ドレッシング、牛乳を混ぜてドレッシングを作る。大量で作る場合は10:10:1の比率で!
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3
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葉っぱ類一掴みをお皿にのせて、ドレッシングの1/3量を回しかける。パンを覆うようにのせて、残りの葉っぱを上にかぶせる。
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4
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ほうれん草の茎を取り放射線状にのせて、ドレッシングの残りをかける。マッシュルームとプチトマトを上に散らす。スモークチキンがなかったらベーコン等をカリカリにしてのせる。胡椒を散らして終わり!
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コツ・ポイント
パンをカリカリにしないと、食べてる途中にドレッシングに負けるので注意!葉っぱはミックスでもサニーレタスでも何んでも合います◎ほうれん草も甘いのがお勧め♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ボリュームサラダを食べたくて作ってみた;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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