手羽元のピリ辛焼きの画像

Description

袋で漬け込み、焼くだけの簡単な料理です。

材料 (3人前)

500g〜700g
醤油
90cc
砂糖
大さじ4
大さじ1
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークで穴を開ける。

  2. 2

    袋に肉と調味料全てを入れ、1時間漬け込む。

  3. 3

    グリルで裏16分〜20分、表8分〜10分焼く。肉の大きさで焼く時間を調整。

コツ・ポイント

フォークで穴を開けることにより、早く味がしみます。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピ
レシピID : 3221136 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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すみま~る
本日の夕食とお弁当に♪ピリ辛でご飯が進む味で美味

美味しそうです(^^)

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すみま~る
本日の夕食&お弁当に♪ピリ辛で美味です♪
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lts721
フライパンで焼きました!おいしかったです!

オーブンを使わず手軽でいいですね(^^)予熱の手間いらず☆

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クック1Y5T58☆
ほどよい辛さでご飯にもお酒にもあいますね。美味しかった。

照りがいいですねー♫ありがとうございます〜