♥和風きのこサラダ♥
作り方
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1
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レタス、水菜は洗って食べやすい大きさにちぎる
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2
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まいたけはオリーブオイルでさっと炒める(まいたけは熱に弱く、栄養が逃げやすいので本当にさっと)
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3
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大根はすりおろす
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4
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大葉は細かく刻む
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5
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お皿にレタス、まいたけを入れて、水菜をお皿にそって周りにおく
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6
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その中央に大根おろしをこんもりと山になるようにおく
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7
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トマトを飾り、大葉を散らし、ドレッシングをかける
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8
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最後にパセリ、のりをふりかけて出来上がり~♡
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コツ・ポイント
ドレッシングは和風のものが美味しいと思いまぁす♡♡♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡♡♡
ポン酢もあっさりしていて合います♡♡♡
ポン酢もあっさりしていて合います♡♡♡
このレシピの生い立ち
よく行くお店の大好きなサラダをマネっこして作ってみました(人*´∀`)♡♡♫♬
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