おからのマヨクッキー

おからのマヨクッキー

Description

おから感なし!ピリリと辛いおつまみクラッカー風クッキー。ノンバターで経済的です。

材料 (天板一枚分)

2g
薄力粉
35g
15g
砂糖
5g
1個
マヨネーズ
25g
あらびき胡椒
お好みで(写真は2g)

作り方

1

ボウルに材料を全部入れ、粉っぽさが残る程度に切るように混ぜ合わせる。

2

4mm位に薄く伸ばし、型抜きするか切り分ける。

3

フォークなどで穴をあけ、170度のオーブンで20分焼く。

4

生地を押してみて、柔らかいようなら追加焼きするか、庫内に入れて放置してカラっと焼き上げる。

5

湿気やすいので、粗熱が取れたら密封容器に保存して下さい。

コツ・ポイント

薄く伸ばす事でパリパリになるので、なるべく均一に、薄く伸ばして下さい。
粗挽きこしょうは2gでかなりピリッときますので、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

おからクッキーにハマってて、たまにはしょっぱい物を食べたくて。
レシピID : 3221984 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/11/20

写真

すごく簡単ですぐ出来ました!おいしかったです^ ^レシピ感謝!

CluvR

キレイに焼けていて美味しそう!レポ嬉しい!ありがとう♪

16/03/31

First tsukurepo mark
写真

おつまみにぴったり、ピリッと辛いのがいいね

野菜ソムリエ華

美味しそうに作って貰えてスゴく嬉しい❤️レポありがとう!