さっぱり!レッドオニオンとトマトのマリネ

さっぱり!レッドオニオンとトマトのマリネ
♡2015”7.16話題入り♡100れぽ&本掲載ありがとう!夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです!

材料 (4人分)

トマト
中2個
レッドオニオン
中1個
●砂糖
小さじ4
●塩
小さじ1
●醤油
大さじ1
●酢・オリーブオイル
各大さじ2
●ブラックペッパー
適量

1

レッドオニオンは、薄くスライスして、20分程、水にさらし、水気をよく絞っておきます。

2

トマトは、へたを取り、少し大きめに切ります。

3

●の調味料を混ぜ合わせて、①と②を漬け込みます。途中、上下、混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間位、冷やして出来上がり!

4

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♡2016"8.2発売のレシピ本
宝島社『クックパッドの大好評レシピSummer&Autumn』に掲載して頂きました!

5

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♡2017"7.7つくれぽ100人2度目の話題入りをする事が出来ました!れぽ下さった皆様、ありがとうございました!

コツ・ポイント

なにもないです!ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです!

このレシピの生い立ち

トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました!
レシピID : 3222753 公開日 : 15/06/08 更新日 : 18/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

163 (136人)

18/07/19

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猛暑にさっぱりおいしかったです(^^)♡

おいく019

わぁ‼沢山作って下さり感激‼本当猛暑バテないでね‼れぽ有難❤

18/07/11

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めちゃうま♡

食べるの大好き♪♪

わぁ‼本当美味しそう‼一言で伝わる嬉しいコメ感動❤れぽ有難‼

18/06/26

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おいしいー!全然足りないですーまた作ります!

くいしんぼ姫

わぁ‼本当?コメ嬉しいなー‼お口に合って良かった~れぽ有難❤

18/06/08

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普通の玉ねぎですが美味しかったです!

ミルクめろん

わぁ‼美味しそう‼普通玉ねぎでもOK❤お口に合い嬉し⤴有難‼

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