かなり手抜き☆焼き厚揚げ☆の画像

Description

簡単☆短時間でもぅ一品 (〃艸〃)♡めんつゆで楽々☆

材料 (2人~4人)

しょうが
少々
☆ダシ☆
めんつゆ
大さじ2
お湯
50㏄
☆焼き用☆
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    厚揚げはこれを使いましたぁー (〃艸〃)♡

  2. 2

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    お皿にキッチンペーパーを敷き厚揚げを離して置き、600㍗レンジで30秒位→裏返して30秒位温める。

  3. 3

    ↑レンジによって多少異なるので様子をみながら調整してくださぃ。目安はほんのり温かいくらぃです♡

  4. 4

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    フライパンにサラダ油をひき、焼き色がつくまで両面焼く。レンジで温めてるので時間短縮!

  5. 5

    ☆ダシ作り☆
    鍋に50㏄の水とめんつゆ大さじ2を入れて沸騰される。

  6. 6

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    焼いた厚揚げを半分に切りお皿に盛り付け、大根おろしをのせ⑤のダシを大根おろしの上からかける。

  7. 7

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    ネギ、しょうがを添えて完成 (〃艸〃)♡

  8. 8

    ☆ダシの手抜きバージョン☆

    ポットのお湯50㏄にめんつゆ大さじ2を入れて混ぜる!!!

コツ・ポイント

レンジで温めることで時間短縮!温め過ぎるとベチャっとなっちゃうので気をつけてくださぃ (〃艸〃)♡冷たくてもいけますが温かい方が美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

厚揚げが安かったので簡単に一品に (〃艸〃)♡楽チンなのに美味しい☆
レシピID : 3223038 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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