★HBで全粒粉のソフトな食パン★

★HBで全粒粉のソフトな食パン★

Description

全粒粉の軽いソフトタイプのパンです☆

材料 (1斤分)

230g
薄力粉
20g
全粒粉
30g
砂糖
20g
5g
バター
20g
210ml
ドライイースト
3g

作り方

1

パンケースにすべての材料を入れて、スイッチON。

2

出来たら、すぐパンケースから出して冷ましてください。

3

写真

レーズンとくるみを50gずつ入れたものです。これもとっても美味しくておすすめです♪

コツ・ポイント

コツは分量はちゃんと計ることかな^^。このレシピに、レーズンやくるみをたっぷりいれてもおいしいですよ。釜から出すときは、柔らかいのでつぶれちゃったらごめんなさい♪

このレシピの生い立ち

薄力粉をいれたほうが、よりソフトになることが分かって、大好きな全粒粉も入れて何回も作った結果、これがソフトでだけど、くずれにくくておいしかった。
レシピID : 322323 公開日 : 07/01/25 更新日 : 08/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (41人)

13/09/06

写真

HBもらってから何度も焼いています!美味しい♪息子遠足弁当に…☆

エルン♪

どうもありがとうございます(*^-^*)美味しそう?

13/04/08

写真

きれにに膨らみました。主人が美味しい!!と絶賛です。

りかあや

どうもありがとうございます(*^-^*)美味しそう♪

12/12/02

写真

余ってた全粒粉で食パン作り♪美味しかったー(^ー^)

ももくりーず

どうもありがとうございます(*^-^*)美味しそう♪

10/08/05

写真

すごく膨らみました。ふわふわで美味しかったです!

サーフブレイド

すごい膨らみましたね^^レポどうもありがとう★

1 2 3 4 5
aichan2006 2007年05月11日 22:50
優輝ママさん、こんばんは。^^
けゆあさんのつくれぽを、拝見して作ってみたくなり、
焼いてみました。(*^^*)
ふわふわでとっても、美味しく頂きました~♪、
まだまだHBは勉強中ですけれど、
よろしくお願いします。^^
Profile 智恵ちゃん 2007年05月13日 20:36
優輝ママさん 初めまして★
我が家のHBも象印なんです ^^
しかも大好きな全粒紛のパン ♪
いつも天然酵母パンしか作らないのですが、迷わず即行で作りました(^^♪
予想以上にフワフワでびっくり!!(^0_0^)
次の日もフワフワのままでとっても美味しかったです\(~o~)/
どうも有り難うございました(^_-)-☆
明日職場に持っていくお弁当はサンドイッチにします★☆
 ごちそうさまでした!!
優輝ママ 2007年05月18日 23:00
aichan2006さん、こんばんは♪

お返事遅くなってしまいましてすいません(><)
とっても嬉しくて、感激しました♪
しかもとってもふわふわ感が伝わってきて美味しそうです♪
こちらこそどうぞよろしくお願いします^^
優輝ママ 2007年05月18日 23:06
智恵ちゃんさん、こんばんは♪初めまして♪

お返事遅くなってしまってすいません(><)
智恵ちゃんのお使いのHBも象印なんですね!同じだぁ♪
すごいですね!天然酵母パンを焼かれてるんですね!
私天然酵母では作ったことがなくて。難しそうで、挑戦したことないのですが、難しいのかな?

コメントもとても丁寧に書き込んでくださり、しかも嬉しいコメントを頂きましてどうもありがとうございました!
メーさん 2007年11月02日 08:21
優輝ママさん、おはようです~。
話題のレシピ入りおめでと~!!!
このパンおいしかったもんね^^。
表紙でみつけて飛んできちゃっいました。

引越しも無事に終わったようで。お疲れ様でした^^。
ホント大変だよね~。いいなぁ。あたらしいおうち。
お料理するのとかも
楽しくなりますねん。
我が家も1月のはじめにお引越しです。
同居だよ~ん。
しかもとりあえず、今あるうちにはいるので、
先ずは向こうのうちを
整理してから・・
お母さんが頑張ってくれているみたいなんだけど・・
こちらはまだまだ片付けもままならいないです^^;。
とりあえず、いらないもの勢いよくすてて頑張らなきゃ~。
つわりが治まってきてかなりの勢いでいっぱい食べちゃってます^^;。
反動ってこわい・・><。

レシピらんにだらだら書き込んじゃってごめんなさ~い。
ホントにほんとにオメデトウでした^^。
Profile 智恵ちゃん 2007年11月02日 21:07
優輝ママさん こんばんは♪

話題入りおめでとうございます~\(^o^)/

最近パンをあまり食べていなかったのですが、久々に食べたくなりました★
今回はレーズン・くるみ入りにしようと思っているので、明日早起きして焼きまぁ~す(^_^)v (具入りもタイマーセット出来たらいいですよね^_^;)
今からヨダレが・・・(^^ゞ

天然酵母でも焼いてみましたが、そちらも美味しかったです(*^_^*)
いつも象印君に生種を作ってもらって(笑)、天然酵母パンを焼いています(^^ゞ

美味しいレシピ 有難うございました★
ご馳走様でした(^^♪
Profile keitan1207 2007年11月03日 15:43
優輝ママさん、はじめまして♪
昨日こちらのレシピでつくらせて頂きました。スキムミルクが無かったので牛乳100%でつくったのですが、本当、ふわふわで美味しかった!!夕食直後に焼きあがったのですが、主人と試食といいながらたっぷり食べてしまいました。別腹!?
更に、今朝もまだまだしっとりでまたまた美味しい♪
3才の息子も一枚ぺロっと食べてしまいました。
全粒粉のパンが好きでいろいろなレシピで焼いてみましたが、なかなかこれだ!というレシピにあたらなかったのですが、これは断トツに美味しかったです。

本当に美味しいレシピ、ありがとうございました。我が家の定番にさせていただきます♪



airyouyuu 2007年12月11日 05:38
優輝ママ さん、お早うございます&はじめまして^^
airyouyuuです。
我が家のホットケーキのつくれぼありがとうございました。自家製ミックスで、コラボして下さり、嬉しいです。本当にふわふわ~

日記のコメ欄閉じてたので、こちらにおじゃましました。
優輝ママ さんは、もうすぐお二人目ご出産なんですね。今は早産の可能性があり、安静中なんですね。どうぞ、もう少し大変でしょうが、ご自愛下さいね。
色々忙しいこの時期ですが、ご両親やご主人・ご主人のご実家に甘えまくって、のんびりして下さいね。

つい昨日、我が家にもHBが届きました。ので、このレシピにおじゃましました。今度是非作らせて下さいね。

では、お礼まで~これからもどうぞ、よろしくお願いします。
mikochang 2008年12月27日 03:49
優輝ママちゃん、ご無沙汰してました♪

いつも全粒粉パン、ごちそうさまです。
絶対にフワンフワンなのでとっても気に入ってます。
本当にありがとう♪

そして、息子ちゃん大変だったんですね。
退院されて今は大丈夫でしょうか。
普段は気づかないけど、食べられるってことはとっても大事ですよね。
パンも喜んでくれたようでよかった!!
ママのおいしいお料理を食べて、元気で過ごしてほしいです♪

それから… トップの写真、とっても可愛くて気に入ったのですが、一眼レフではないのですか?!
カメラ、楽しくていいですよ。
ママちゃんは可愛い被写体がおうちにいらっしゃるので、買ったほうがいいですよ~
と、軽く背中を押して帰ります♪
mikochang 2009年01月15日 01:31
優輝ママちゃん、こんばんは☆

お忙しいのに日記にコメントありがとう。
息子ちゃんは具合よくなったかな。
子供は次から次へ… ってどこかで聞いたことが。
きっとどこも同じなんでしょうね。
ママちゃんは大変だね。

飛行機の写真も伊豆の写真もとってもステキなんですけど。エメラルドグリーンがすっごくよく出てますね。
海って冬のほうが色がきれいなんですよね。
寒いけど見に行きたいなぁ。