いわしのくるくる紫蘇チーズ焼き

いわしのくるくる紫蘇チーズ焼き

Description

いわしを紫蘇とチーズで巻いてクルクルッ!香草パン粉を巻いてチラしてオーブンで焼くだけです

材料

いわし
5尾
紫蘇
10枚
スライスチーズ
2.5枚
塩コショウ
適量
薄力粉
適宜
★マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
★ジョニーズガーリックシーズニング
大さじ1

作り方

1

イワシは開いて、水気を拭き取り、軽く塩コショウした後、薄く薄力粉をはたいておく

2

★をすべてまぜ合わせておく。
いわし1尾に対して青紫蘇を二枚、スライスチーズ1/2枚、★の半量の五分の一をのせ巻く。

3

巻き終わりを楊枝で止める。
耐熱のお皿に並べ、残った★を上に散らし、オリーブオイルを回しかける

4

180℃に予熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

★ジョニーズガーリックシーズニングがない場合はお好きなハーブ(ガーリック、パセリなど)で

このレシピの生い立ち

いわしが安かったので
レシピID : 3224339 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

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