簡単 サク美味 枇杷パイの画像

Description

いただき物のびわをコンポートにしていたので 何かびわのお菓子でいただいた方にお礼をしようとパイを作ってみました。

材料 (16個分)

びわのコンポート
パイの中央にのる量
スティックシュガー
2本
◇卵液
1つ(S玉)
20ml

作り方

  1. 1

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    卵液を作る

  2. 2

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    解凍したパイシートを好きな大きさに切る

  3. 3

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    パイシート表面に卵液を塗る

  4. 4

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  5. 5

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    パイシート表面にスティックシュガーをふりかける

  6. 6

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    パイシートの中央にびわのコンポートをのせて、さらにスティックシュガーをふりかける。

  7. 7

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    200℃のオーブンで、パイに焼き色が少しつくまで焼き、後は180℃に温度を下げて焼く。

  8. 8

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    焼き色をみてこんがり焼けていたら出来上がりです。

コツ・ポイント

パイシートを切った後は、天板の上で作業すると形が崩れないです。
シュガーを多めにふりかけると、出来上がった時に照りもあり味も良いです。

このレシピの生い立ち

何か簡単にできる物はないかと考えて、ただのせてみました!
レシピID : 3224558 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クックLCJQO8☆
簡単に出来て美味しかったです。
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lady3
琵琶を沢山もらって困っていましたが。このレシピ最高です。^_^
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クックZKGMZJ☆
ラカントで代用しましたがとても美味しく作れました!枇杷たくさんもらったけどすぐだめになってしまうので大量消費できて助かりました
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クックKX8SFY☆
一口サイズで。生びわが嫌いな甥っ子にまた作ってと催促されました!

美味しそう(^^)甥っ子さんに喜んでもらえてうれしいです!