ゴーヤのわた?!の天ぷら

ゴーヤのわた?!の天ぷら

Description

ナス?のような食感〜意外にも苦味がそれほどなく…子どもたちも騙されます(^^)

材料

ゴーヤのわた
適量
アミエビ(ちりめんじゃこや桜えびでも可)
☆薄力粉
大さじ2
☆水
大さじ3

作り方

1

☆をボウルに入れて混ぜ、衣を作る。

2

1の衣に、ゴーヤのわたとアミエビを入れてからめ、中温の油で揚げる。

コツ・ポイント

食べさせる際には、「ナスの天ぷら!」と言い張ること ^^;

このレシピの生い立ち

「わた」にも栄養があると聞き…天ぷらにして揚げてみました〜
レシピID : 3224882 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/03

First tsukurepo mark
写真

種もカリカリで美味しくてびっくり! レシピ感謝です(≧▽≦)♫

みっこ姉さん

意外な美味しさに気づいていただき、ありがとうございます♪