三角厚揚げのネギたっぷりかけの画像

Description

めんつゆとごま油の王道味付けでネギをたっぷりかけていただきます☆

材料 (2人分)

1本
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーでふいて水けをきったら、横半分に切ってフライパンでこんがり焼く

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、小口切りに切ったネギをさっと炒め、めんつゆで味をつける

  3. 3

    1.の厚揚げの上に2.をのせて、パルメザンチーズをふったらできあがり!

コツ・ポイント

最後にふったパルメザンチーズが良い仕事をしてくれます^^

このレシピの生い立ち

サッとできる我が家の定番!
レシピID : 3224959 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

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